ချောကလက် စားခြင်းရဲ့အကျိုးကျေးဇူးများ

ကိုကိုးမှုန့်နဲ့ ချောကလက်က ဟိုးအရင်အတည်းက အနောက်တိုင်းနိုင်ငံတွေမှာ ကျန်းမာရေးအတွက်အကျိုးရှိအောင် ဆေးအဖြစ်နဲ့ သုံးခဲ့ကြပါတယ်။ ချောကလက်မှာပါဝင်တဲ့ အာနိသင်တစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ Flavonoids က  Antioxidants အနေနဲ့လုပ်ဆောင်ပေးပြီးတော့ blood pressure ကိုလျော့ချပေးတယ်၊ ခန္တာကိုယ်ထဲမှာရှိတဲ့ ဟော်မုန်းတွေကို ထိန်းညှိပေးပါတယ်။ Dark chocolate မှာဆိုရင် White Chocolate သို့မဟုတ် Milk Chocolate ထက် Antioxidants တွေပိုပြီးကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ ချောကလက်စားခြင်းဖြင့် သိသိသာသာရရှိနိုင်မယ့် အကျိုးအာနိသင်တွေကတော့

အစာစားချင်စိတ်ကို လျှော့ချပေးတယ်

ချောကလက်မှာ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီးတော့ Dark Chocolate စားခြင်းက အစာတွေထက်ထက်ပြီးမစားဖြစ်အောင်ထိန်းချုပ်ပေးပြီး အစာစားချင်စိတ်ကိုလည်းလျှော့ချပေးတယ်လို့ဆိုပါတယ်။ အဲဒါတင်မကဘဲနဲ့ တခြား အချိုတွေ၊ အငန်တွေနဲ့ အဆီဓာတ်ပါတဲ့ အစားအစာတွေစားချင်စိတ်ကိုလည်းတားဆီးပေးပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါကိုကာကွယ်ပေးတယ်

လူအများစုက ချောကလက်စားခြင်းက ဆီးချိုဖြစ်စေနိုင်တယ်လို့ပြောကြပါတယ်။ အမှန်တော့အဲဒါက လုံးဝမဟုတ်ပါဘူး။ ချောကလက်စားခြင်းက Insulin level ကို မြင့်တက်စေပြီးတော့ ဆီးချိုရောဂါြဖစ်နိုင်တဲ့နှုန်းကိုလျော့နည်းစေပါတယ်။

အသားအရေပျက်စီးခြင်းက ကာကွယ်ပေးတယ်

အဓိက Dark Chocolate စားခြင်းက အသားအရေအတွက် တကယ်အထောက်အကူဖြစ်ပါတယ်။ Dark Chocoalte မှာတွေ့ရတဲ့ Flavonoids ဓာတ်က အသားအရေပျက်စီးခြင်းရဲ့အန္တရာယ်ဖြစ်တဲ့ UV ဒဏ်ကနေကာကွယ်ပေးပါတယ်။ အဲလိုဆိုတိုင်းလည်း suncream ကိုမလိမ်းဘဲ နေလို့မရပါဘူးနော်။

Mood ကိုမြှင့်တင်ပေးတယ်

အချိုစားခြင်းက စိတ်ပျော်ရွှင်မှုနှုန်းကိုမြင့်တက်စေတယ်ဆိုတာ ငြင်းလို့မရပါဘူး။ လေ့လာချက်တွေကိုကြည့်တဲ့အခါ ချောကလက်နဲ့ အခြားကိုကိုးပါတဲ့ ဖျော်ရည်တွေကိုသောက်သုံးတဲ့သူဟာ မသောက်သုံးတဲ့သူထက် ပိုပြီး စိတ်အခြေအနေကောင်းမွန်တယ်၊ မှတ်ဥာဏ်စွမ်းအားကိုလည်းတက်စေတဲ့အတွက် performance ကိုလည်းတက်စေတာကိုတွေ့ရပါတယ်။

အရွယ်တင်နုပျိုစေတယ်

ဒါကတော့လူတိုင်းအပြောများကြပါတယ်။ ချောကလက်မှာ ကိုကိုးမှုန့်ပါဝင်မှုများလေ Antioxidant level ပိုမြင့်လေလေဖြစ်ပါတယ်။ Milk Chocolate ကတော့ ကိုကိုးပါဝင်မှုနည်းပြီး Dark Chocolate ကတော့ ကိုကိုးပါဝင်မှုနှုန်းများတဲ့အတွက်ကြောင့် Anti-aging အတွက် ပိုပြီးအထောက်အကူဖြစ်တာတွေ့ရပါတယ်။ Dark Chocolate ကိုများများစားပေးခြင်းအားဖြင့် ဆဲလ်တွေလည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေပြီး အသားအရေရဲ့ အစိုဓာတ်ကိုထိန်းပေးကာ အရေးအကြောင်းတွေကိုသက်သာစေတဲ့အတွက် ရုပ်ကိုပိုပြီးငယ်သလိုထင်ရစေပါတယ်။

အခုတွေ့ရတဲ့အတိုင်း ချောကလက်စားခြင်းက ကျန်းမာရေးအတွက်အကျိုးကျေးဇူးတွေအများကြီးရှိတာတွေ့ရမှာပါ။ ဒါပေမယ့် တန်ဆေးလွန်ဘေး ဆိုသလို ထိုက်သင့်သလောက်ပမာဏစားတာတော့ အကောင်းဆုံးပါပဲ။

Thin Nwe (Akhayar)

Photos Credit